Bonjour mes amis ! Aujourd’hui, j’ai une recette trop cool pour vous les gars qui vont adorer. Vous allez adorer cette recette de craquelins à l’argousier et aux canneberges. C’est facile, c’est amusant et c’est super délicieux ! Tout d’abord, permettez-moi de vous dire ce que c’est que l’argousier. L’argousier est un super aliment qui pousse dans les zones montagneuses et côtières du monde entier. Ces petites baies orange sont riches en antioxydants, en vitamine C et en acides gras oméga-7. Ils ont également un goût unique et acidulé qui est parfait pour cette recette. Maintenant, passons à la recette elle-même. Tout d’abord, vous aurez besoin de : - 2 tasses de farine tout usage - 1/2 tasse de sucre - 1/2 tasse de beurre non salé, ramolli - 2 oeufs battus - 1 tasse de canneberges séchées - 1 tasse de baies d’argousier séchées Pour commencer, préchauffez votre four à 350 degrés F (180 degrés C) et préparez une plaque à pâtisserie en la tapissant de papier sulfurisé. Dans un grand bol, mélangez la farine et le sucre. Ajoutez ensuite le beurre ramolli et mélangez bien jusqu’à ce que le mélange soit friable. Ajoutez les oeufs battus et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit lisse. Incorporez ensuite les canneberges et les baies d’argousier. Mélangez bien. Divisez la pâte en deux et roulez chacune en un boudin de 1,5 pouces d’épaisseur. Placez les boudins sur la plaque à pâtisserie préparée et aplatissez-les légèrement. Cuire au four pendant 25 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et ferme. Retirez du four et laissez refroidir sur la plaque à pâtisserie pendant quelques minutes, puis retirez les boudins de la plaque à pâtisserie et laissez-les refroidir complètement sur une grille. Maintenant, pour servir, coupez les boudins de pâte refroidis en tranches de 1/4 de pouce d’épaisseur. Servez-les avec du thé ou une tasse de café et régalez-vous ! Et voilà, mes amis ! Une recette super facile, amusante et délicieuse pour vous faire sourire. J’espère que vous l’aimez. Bon appétit !
