Aujourd’hui, je voulais partager avec vous une application de cuisine pour iPhone et iPad que j’ai découvert sur le site Odelices.com. Cette application est parfaite pour tous ceux qui aiment cuisiner, que vous soyez débutant ou chef expérimenté. Elle offre une grande variété de recettes de cuisine, du simple et rapide au plus élaboré, ainsi que des astuces et des techniques pour améliorer et perfectionner vos compétences culinaires.
Salade de poulet grillé
Cette recette de salade de poulet grillé est simple et délicieuse. Voici les ingrédients dont vous aurez besoin :
- 4 poitrines de poulet désossées et coupées en cubes
- 2 tasses de laitue verte
- 2 tasses de laitue romaine
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 1 oignon rouge
- 1 tasse de fromage feta
- 1/2 tasse de vinaigrette balsamique
Pour préparer cette salade, commencez par faire griller le poulet au barbecue ou dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Pendant ce temps, lavez et coupez vos légumes en petits morceaux. Dans un grand bol, mélangez les laitues, les poivrons, l’oignon et le fromage feta. Ajoutez le poulet grillé sur le dessus et servez avec la vinaigrette balsamique.
Pizza aux quatre fromages
Si vous aimez les pizzas, cette recette aux quatre fromages est faite pour vous. Voici les ingrédients dont vous aurez besoin :
- 1 boule de pâte à pizza
- 1/2 tasse de sauce tomate
- 1/2 tasse de parmesan râpé
- 1/2 tasse de mozzarella râpée
- 1/2 tasse de fromage de chèvre émietté
- 1/2 tasse de fromage bleu émietté
Préchauffez votre four à 375°F. Étalez votre pâte à pizza sur une plaque de cuisson. Étalez la sauce tomate sur la pâte, puis ajoutez les fromages. Placez la pizza au four pendant environ 15 minutes, ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée. Servez chaud et dégustez !
Gâteau au chocolat fondant
Pour finir sur une note sucrée, voici une recette de gâteau au chocolat fondant dont vous ne pourrez pas vous passer. Voici les ingrédients dont vous aurez besoin :
- 2 tasses de sucre
- 1 3/4 tasses de farine tout usage
- 3/4 tasse de cacao en poudre
- 1 1/2 cuillères à thé de poudre à pâte
- 1 1/2 cuillères à thé de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à thé de sel
- 2 œufs
- 1 tasse de lait
- 1/2 tasse d’huile végétale
- 2 cuillères à thé d’extrait de vanille
- 1 tasse d’eau bouillante
Préchauffez votre four à 350°F. Dans un grand bol, mélangez le sucre, la farine, le cacao en poudre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Ajoutez les œufs, le lait, l’huile végétale et l’extrait de vanille et mélangez jusqu’à ce que tout soit bien incorporé. Ajoutez l’eau bouillante et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit lisse. Versez la pâte dans un moule graissé et fariné et mettez au four pendant environ 40 à 45 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laissez refroidir et savourez !
J’espère que ces recettes vous ont plu autant que moi. N’oubliez pas de télécharger l’application de cuisine iPhone et iPad pour plus de recettes et d’inspiration culinaire. Bon appétit !