Le cocktail Mojito est un des classiques de la mixologie. Cette boisson à base de rhum, de menthe et de citron vert est un incontournable pour tous les amateurs de cocktails. Mais saviez-vous qu’il existait une version encore plus délicate de ce cocktail ? Le Mojito avec Angostura Bitters est un twist exquis qui apporte une amertume légère et un arôme épicé à ce cocktail iconique.
Ingrédients
Pour un verre de Mojito avec Angostura Bitters, vous aurez besoin de :
- 50 ml de rhum blanc cubain
- 10 ml de sirop de sucre de canne
- 10 ml de jus de citron vert
- 2 traits d’Angostura Bitters
- Eau gazeuse
- Feuilles de menthe
- ½ citron vert coupé en quartiers
- Glaçons
Instructions
Pour préparer ce délicieux Mojito, suivez ces étapes simples :
- Dans un verre haut, mettez les feuilles de menthe et les quartiers de citron vert. Écrasez légèrement pour libérer les arômes.
- Ajoutez le sirop de sucre de canne, le jus de citron vert et les deux traits d’Angostura Bitters.
- Mélangez le tout doucement pour faire ressortir les goûts.
- Ajoutez une poignée de glaçons et versez le rhum cubain.
- Complétez avec l’eau gazeuse et remuez doucement.
- Garnissez avec une feuille de menthe et une tranche de citron vert.
- Dégustez avec modération !
Ce Mojito avec Angostura Bitters est une version sophistiquée de ce cocktail classique. Les notes d’Angostura Bitters ajoutent une profondeur de saveur subtile et un arôme épicé qui se marie parfaitement avec les ingrédients traditionnels de la boisson. Essayez cette recette lors de votre prochaine soirée entre amis pour impressionner vos invités avec votre talent de mixologue.
