Salut les copains ! Aujourd’hui je vous présente une recette mythique, le célèbre Gâteau aux abricots ! C’est un dessert qui va faire fondre vos papilles et égayer votre journée. Que vous soyez gourmands ou non, ce dessert va vous conquérir. Il est composé de délicieux abricots qui apportent une touche de fraîcheur à ce dessert doux et sucré.
Gâteau aux abricots
Et voici la recette pour réaliser ce merveilleux gâteau:
Ingrédients :
- 6 abricots coupés en deux et dénoyautés
- 125 g de sucre en poudre
- 125 g de beurre
- 3 oeufs
- 140 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Instructions :
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Beurrez le moule à gâteau.
- Dans un saladier, fouettez le sucre et le beurre fondu jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez les oeufs un à un en continuant de fouetter.
- Ajoutez la farine et la levure, et continuez de fouetter jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
- Ajoutez la pincée de sel.
- Versez la pâte dans le moule à gâteau et ajoutez les abricots par-dessus.
- Enfournez pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit doré et cuit à coeur.
- Laissez refroidir avant de servir.
Et voilà, c’est prêt ! Bon appétit les amis !
Allez, je vous laisse savourer ce délicieux Gâteau aux abricots. J’espère que ça vous a plu, n’hésitez pas à nous partager vos aventures culinaires et vos impressions en commentaires ! On se retrouve très vite pour de nouvelles recettes super appétissantes.
