Un délicieux Cake Rhum Raisins, une recette qui ne décevra pas vos invités.
Ingrédients:
- 150g de beurre
- 150g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 200g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2 cuillères à café de rhum
- 100g de raisins secs
- 1 pincée de sel
Instructions:
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un bol, fouettez le beurre mou et le sucre en poudre jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.
- Ajoutez les œufs un par un en fouettant à chaque fois.
- Ajoutez la farine, la levure et la pincée de sel. Mélangez bien.
- Incorporez le rhum et les raisins secs à la pâte.
- Beurrez et farinez un moule à cake, puis versez-y la pâte.
- Enfournez pour 45 minutes à 1 heure selon la taille de votre moule.
- Vérifiez la cuisson du cake en piquant le centre avec une lame de couteau, il doit ressortir propre.
- Laissez le cake refroidir quelques minutes avant de le démouler.
- Vous pouvez le déguster tiède ou froid.
Servez ce délicieux Cake Rhum Raisins à vos invités pour un dessert mémorable. La combinaison du rhum et des raisins est à la fois riche en saveurs et textures. Cette recette simple et facile à suivre est un excellent choix pour toutes les occasions.
